آرشیو مطالب

دسته: فرهنگ غذا

Name: عمارت پارسی
Address: تهران، خیابان ولیعصر، کوچهٔ گلستان، پلاک ۱۲ — عمارت پارسی, تهران, IR
Telephone: 021-12345678
Price range: $$

۱ مقاله

فرهنگ غذا ۱۲ مرداد ۱۴۰۴

تاریخ کباب در آشپزی ایرانی؛ از قاجار تا امروز

سفری در تاریخچهٔ کباب ایرانی و نقش آن در سفرهٔ ایرانیان از دورهٔ قاجار تا امروز.

دکتر مهرناز پارسی ۷ دقیقه